comida

Soy golosa... Todos mis amigos ya lo saben!.... Hoy dos fotitas de la ventana de una pasteleria bretona... Me gusto mucho la presentación de los pasteles pero no pudé entrar porqué era la una de la tarde y habían cerrado.... Qué lástima! Asi pueden hacer...

Otra vez los voy a contar de verduras.... No soy loca del jardin pero me interesa: tuvé mi propio huerto durante unos años... aunque ahora solo me interesan las flores en mi jardin... Hay un montón de variedades de zapallos muy ricos pero, no sé consiguirlos...

Hoy les voy a hablar de ... tomates!!!!!! Ya sabemos todos que vinierón a Europa desde América, y la primera vez que pisé la tierra de la Argentina, pensaba conseguir tomates muy variados y muy ricos.... Pero la decepción fué muy grande.... Lo siento...

Las "crêpes" y las "galettes" son comidas típicas de Bretaña tipo pancake pero muy finitas. Se hacen con harina de fromento (crêpes) o harina de sarraceno (galettes), el sarraceno tambien es llamado alforfón o trigo negro y es desconocido en la Argentina...

En la familia, se hace la paella a la manera de Valencia en España.... Se necesita mariscos... Mejillones : ..... gambas : ..... Trozos de pollo y carne de cordero... que se cocinan primero en la paellera... asi .... y después la verdura... morones y...

En Bretaña, el pescado viene del mar.... Y aunque la sardina no se pesca más en las aguas a lo largo de Locquirec, queda muy popular. Hacía tanto tiempo que no habíamos comido sardinas que no pudimos resistir...... La sardina es un pescado muy gordo y...